-
Hjortytterfilé
En av våra absoluta höstfavoriträtter är utan tvivel hjortfilé. I det här magiska receptet, signerat mästerkocken Henrik Norström, får hjorten ... -
Gös
Gös tillhör våra absoluta favoritfiskar. I det här underbara receptet serveras den med vinkokt kål, gula morötter och sparris, en ... -
Apelsinparfait
När det kommer till efterrätter finns det få saker som slår en riktigt god parfait. I den här varianten får ... -
Havtornssorbet
Det här receptet, signerat mästerkocken Henrik Norström, är en delikat upplevelse som öppnar upp alla hjärtan. Havtornssorbeten och vaniljkrämen får ... -
Piggvar
Piggvar är en av våra absoluta favoritfiskar när vi bjuder in till fest. Här får den välsmakande fisken sällskap av ... -
Rådjur
Få saker passar så bra på en söndagsmiddag som en riktigt härlig stek. Och extra härligt är det förstås med ... -
Havskräftor
Havskräftor är en riktig favorit på HOOM-redaktionen och om vi ska vara ärliga tycker flera av oss faktiskt att de ... -
Pilgrimsmusslor
Pilgrimsmusslan är verkligen musslornas Rolls Royce och om stjärnkocken Henrik Norström får välja serveras den allra helst gratinerad. Med lite ...